gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Остатки сладки:) Даже очень. Подробности сырной доски.
gerbera1

     Так вот, на следующий день после фуршета мы завтракали; и с чувством, с толком, с расстановкой я распробовала сыры:)






 








    Самым вкусным для меня оказался сыр французский мягкий с трюфелем, мне сдаётся , что и гостям он больше других понравился , если судить по фотографии:))




     Очень мне понравился французский рокфор, особенно в компании с грушей, грецким орехом или же инжиром. Этот сыр явно отличался от тех, что я покупала раньше у нас в Израиле.




 

     Не произвёл впечатления французский камамбер, несмотря на всю его нежность, вкус его мне не понравился, но я грешу на своё непонимание. Возможно несколько непривычно для меня. А к камамберу смородиновое варенье, с предыдущего вечера потрёпанное:))






А это голландская гауда, 12 лет выдержки, если я не ошибаюсь. Ничего так, вкусно, сыррно:)



     Вечером я забыла подать салат, зато утром очень к месту было:)
И рийет из утки тоже замечательно в наш завтрак вписался:)




 


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
какие красочные вкусные фотографии!! Обожаю сыры!

Тогда тебе надо в тот магазин, где такие сыры продаются:)

Удивительно, что такие вкусные вещи ещё и остались! Я сырный фанат, да ещё с орехами, фруктами и вкусным хлебом! Сыр с трюфелями мне тоже очень нравится, хотя тот, что я пробовала, был потвёрже.

Да, после закусок сыры оставалось только попробовать:) я тоже попробовала твёрдый сыр с трюфелем, ну очень вкусный, но цена у него у нас - 15 евро 100 гр, сама понимаешь:) мягкий на 5 евро дешевле:))

Завтрак на все сто!

А уж по калориям на тысячи:))

Как все вкусно :-)
Я любой сыр люблю, лишь бы пробовать разное :-))

ой вкусно, да!:) вот я уже не могу много сыра есть, тяжело мне:) годы:)))

у нас с вами сегодня заголовки одинаковые:-))
а завтрак - замечательный:-)

да, я видела виноградную веточку, забытую с лета:)) но у меня заголовок сей давно в голове сидел:)) поэтому я решила не менять:)

Лен, можно я кое-что скажу? Ты, наверное, сама все знаешь, но мало ли: сыры вынимаются из холодильника за час-полтора до дегустации, они должны быть комнатной температуры, так они отдадут весь свой вкус. Камамбер, как я вижу, спелый, вкусный, рекомендую у своего кусочка ножичком снимать твердые дужки плесеневых краев (они имеют резкий вкус), тогда куски получаются более нежными, а режется он от центра треугольничками. Воть. :)

я вот так и поступила, достала из холодильника заранее, а вот почему не треугольничками порезали, я не знаю, видимо он был слишком мягким, корочку для себя я всегда обрезаю, но вкус у него настоящего камамбера скорее всего, надо распробовать как следует, наш камамбер вполне мне привычен, а этот несколько иной:)

Последняя фотография притягивает и притягивает, и не отпускает!!!

Что-то давно я не устраивала праздников, совсем тиной заросла в суете да беготне, э-эх! Но ничего, есть где у кого и чем полюбоваться!:))))

и правда, давно я у тебя не гуляла на вечеринке:)) а может быть чей-нибудь День рождения намечается?:)

Великолепно! Нет слов, как красиво.

Ура! Спасибо!

С трюфелем сыр люблю. :)

Вот и я его теперь люблю!:))

Заверните мне тарелочку, пожалуйста :).

да, пожалуйста:)

(Deleted comment)
и ничего-то с нами не поделаешь:)) салат в фокус попал:)

очень правильная сырная тарелка с очень правильными сопутствующими! одобряю и завидую:)

одобрение принимается:))

Ох, Лена, что ж ты делаешь?
я за сыр хороший много чего готова отдать! а доска твоя сырная - моя мечта. никак не найду размера большого(((
завидую, завистливой завистью завидую, вот!:)))

Фатима, ну как же так, ну не может быть, чтобы в Москве такая доска не нашлась:)

какой замечательный набор сыров. Никогда не пробовала трюфельный сыр

какая гербера красивая, и вообще красная сервировка очень нарядная

Да, красный радует, а сыр с трюфелем доведётся если, обязательно попробуй, стоит того:)

Что может быть лучше сыра и фруктов, да еще в таком наборе. Прощай диета, я ушла, вернее убежала в магазин (самый большой).

Всегда внимательно читаю все посты.Восхищаюсь сервировкой,у меня на это терпения бы не хватило ...А где есть спец.магазин сыров в центре?

Любимое занятие не вызывает отрицательных эмоций:) А магазин Хинаури находится на Карлибарх в Тель-Авиве:)

Ох, я в обмороке. Сыры - это моя слабость. Я просто обожаю их. У нас за последнее время все сыры очень подорожали и в основном покупаем обычные. Но бывают и на нашей улице праздники(правда редковато):)))
Ох, с каким бы я сейчас удовольствием оказалась бы около этой чудесной досочки с сырами.:))
Леночка, все фотографии отличные!!! Прямо таки МАСТЕР!!!

Светочка, спасибо:) У нас тоже сыры очень дорогие, подорожали даже самые обычные, не говоря уж о хороших, поэтому нескоро я себе ещё раз позволю такую досочку:))

Оленька, спасибо, обязательно попробую, у нас видела в продаже только такие большие головы.

Как ты там поживаешь, редко выходишь в эфир?:)

О, Лена, это были Сыры!!!!
С большой буквы! :)))

Мечтаю как-нибудь найти повод, чтобы снова посетить эту сырную лавку:)

так все здорово!
чудесный журнал.

Спасибо! Рада, что тебе интересно:)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account