gerbera1


Есть только миг...


Previous Entry Share Next Entry
Finger Food.
gerbera1

 Спасибо моим комментаторам, подсказавшим мне в предыдущих постах, что яблоко можно порезать дольками, поэтому и все другие овощи и фрукты для гарнира к куриной грудке я порезала дольками. :)))

  Спасибо также valdess ,  lara_berlinka , разъяснившим мне, что тмин и тимьян - разные травы, а их цветы вполне могут украсить любое блюдо, а ведь у меня где-то дома цвели базилик и орегано, а я даже и не подумала их цветочки куда-то применить:))

    Знаете, когда я писала про закуски-гурме, а пост назвала "Досточка закусочная", я даже не подозревала, что это название весьма сомнительное, хотя некоторые мои френды вежливо намекали мне на это, но когда некий аноним написал мне, что такого слова - досточка вообще нет в русском языке, я не на шутку разозлилась - посоветовала анониму учить русский и отключила анонимные комментарии.

   Запустила в поиск Google слово досточка, получила внушительный список с этим словом, к тому же на языке крутилось:

"Идёт бычок качается, вздыхает на ходу:
"Вот досточка кончается, сейчас я упаду.."

      Задумалась, кто же это написал, мне казалось, что маршак, снова пошла в Google.  Нет, то была Барто. Ну это  - неопровержимое доказательство существования слова  досточка!  Oднако, червь сомнения не покидал меня, я пролистала сообщества в ЖЖ, нашла нужное мне pishu_pravilno, зарегистрировалась и задала интересующий меня вопрос. Неожиданно в сообществе разгорелись жаркие споры об этом слове и его уместности и праве на существование.  http://community.livejournal.com/pishu_pravilno/3323458.html
  Самое смешное, что у Барто - доска! А никакя не досточка, ну тут я вволю над собой посмеялась!:)))

   Всё же слово досточка имеет место быть! И я совершенно не одинока, нашлись ещё люди не подозревавшие о существовании слова - досочка.
   Правда, очень образованные люди назвали деревенщиной употребляющих в речи это слово ! А поскольку я и есть деревенщина( Израиль часто называют большой деревней), то я и остаюсь верна этому слову.
Так что принимайте новую досточку с закусками! 



Шпажки дынные с моцареллой.

Эту идею почерпнула в августовском журнале "Гастроном".
Шарики моцареллы сдобрить соком лимона, оливковым маслом, свежемолотым чёрным перцем. нанизать на шпажку шарики дыни и моцареллы, а вот в такой стаканчик поставить я сама придумала:))))

Корзиночка из фило с фуа-гра и клубничным конфитюром.

      Выпекаем корзиночки фило, перед подачей выкладываем ложечку фуа-гра, а сверху клубничку из конфитюра домашнего производства:))

Verrine с инжиром, фетой и бальзамико.


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Вступление улыбнуло)))

Лена, я до сих пор хохочу над собой!:)))

для меня дощечка - это исключительно столярный предмет, ни какого отношения к закускам не имеющий. я за досточку!) между прочим, очень завлекательна дыня с моцареллой...

Ну да , дощечка здесь совсем неуместна:)) Но с досточкой всё уже понятно:))
А закуска из дыни и моцареллы очень приятная, и с шампнским хороша!

Красота,Леночка!

Спасибо, Маша!:)

Раз дощечка,два дощечка -вышла лесенка...
Какие красивые корзиночки получились:)))

:))) правильно - дощечка, потому что плотник и его работа:)))

Спасибо за корзиночки:)))

И "досочка" существует, и "досточка", и "дощечка" тоже :)
http://www.gramota.ru - нам в том поддержка и опора :)))

Очень вкусно сыр с дыней....

это меня радует!:))
а дыня с сыром, действительно, вкусно:)

Начала вспоминать как же я говорю и в конец запуталась.
наверное я вообще редко говорю о доске уменьшительно-ласкательно, даже разделочную доску дома называем просто доска. так быстрее:)

Ира, мои ближайшие знакомые и родственники не припомнят такого слова досочка:)))

а закуски стоят не на разделочной доске, а на дервянном подносике для суши:))

досточка очень замечательная получилась!)

ой-ой, опечатка закралась :) там где перед фотографиями буквы перепутались
Лен, ну ты и затейница, просто кладезь идей!
А раскрой секрет - это шпажки с узелком так и были или ты их так изогнула?

Ира, где я ещё какой-нибудь ерунды написала? :)))не нахожу:)

Эти шпажки так продаются, они очень популярны, можно встретить их во многих блогах и даже в кулинарных журналах, одно время они у нас пропали и вот опять появились:)

проголодался, глядя на Ваши вкусности) и фото отличные.

да, голод не тётка!:)) но, помочь ничем не могу, только пожелать приятного аппетита:)

Спасибо за комплимент моим фотографиям:)

нам еще маленьким в бассейне говорили "плавать с досТочкой" - имхо, "досочка" там неуместна. но я тоже никогда не задумывалась об этом слове. вот ведь!...

вот ещё подтверждение права быть слову досточка!
и я никогда не обращала внимания:)

Да, Лена, а почему большая деревня-мне тут мальчик из Израиля в моём журнале тоже такое написал- я просто не понимаю-это по каким таким соображениям и критериям???

даже не знаю, почему?:)) нет выпендрёжности что ли, страна маленькая, города через дорогу, нет значительных памятников архитектуры, нет особых улиц и бульваров для дефиле, очень популярны сланцы в народе, простые шорты, дешёвые майки, открытость, шумные разговоры, близость моря, даже не знаю, что ещё...

Очень красива Лен!
Тесто фило, какой фирмы используешь?
Не знала про досочку)))

Алла,:)))

Вот фирму всегда беру одну и ту же - а название не припомню, только упаковку и даже не смогу её описать, надо дома проверить.

как-то купила другой фирмы, совершенно не понравилось.

мне тоже делали замечания по правописанию и проч.:))))
А зачем мы здесь собрались??? Ошибки что ли исправлять по русскому, мы же не училки. А пусть люди попробуют в другой стране жить и говорить на том языке постоянно.
Мы собрались общаться друг с другом, получать от этого удовольствие А училок всех в школу, к детям!:))))))

Привычка - "в человеке всё должно быть прекрасно", даже если он живёт в другой стране, но это не все берут на счёт:)))

Очень красиво! :) Уверена, что и вкусно :)

Спасибо!:) И вкусно:))

Дыня с моцареллой - интересное сочетание, надо попробовать.

симпатичная закуска:)) попробуй.

?

Log in

No account? Create an account